Ingrédients :

• Sirop de litchi en boîte (celui utilisé,au sirop léger, était de la marque "MONIN")
• Vodka (à 37 degrés)
• Crémant (crémant d'Alsace Brut,  par exemple)
• Des litchis

  Préparation

• Mélanger 2 volumes de sirop  et  1 volume de vodka
• Servir 15 ml de ce mélange dans chaque verre et compléter avec du crémant (1 volume de mélange pour 6 volumes de crémant)
• Ajouter dans chaque verre un fruit de litchi coupé en deux
• Servir très frais